ماہرینِ معدہ اور غذائیت کے مطابق ہر کھانے کے بعد سونف کھانے کی عادت ہاضمے کے نظام کو بہتر بنانے، پیٹ میں گیس کم کرنے اور آنتوں کی مجموعی صحت برقرار رکھنے میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔
ہاضمہ بہتر بنانے میں مدد
سونف میں قدرتی اجزاء پائے جاتے ہیں جو بھاری اور مرغن غذاؤں کے بعد گیس اور اپھارے کو کم کرتے ہیں۔ اس میں موجود فائبر اور سوزش کم کرنے والے مرکبات بدہضمی، قبض اور دیگر پیٹ کے مسائل میں فائدہ پہنچاتے ہیں۔
سانس کی بدبو سے نجات
کھانے کے بعد سونف چبانے سے منہ میں بدبو پیدا کرنے والے جراثیم کم ہوتے ہیں اور لعاب بننے کا عمل تیز ہوتا ہے، جس سے سانس خوشگوار رہتی ہے۔
پیٹ کو سکون پہنچاتی ہے
ماہرین کا کہنا ہے کہ سونف میں ہلکی اینٹھن کم کرنے والی خصوصیات بھی موجود ہیں جو معدے کے درد اور آنتوں کی تکلیف کو کم کرتی ہیں۔ یہ گیس کے اخراج کو آسان بناتی ہے اور ہاضمے کے عمل کو تیز کرتی ہے۔
غذائی ماہرین مشورہ دیتے ہیں کہ ہر کھانے کے بعد تقریباً 1 چمچ سونف چبانا بہتر ہاضمے کے لیے مفید ثابت ہو سکتا ہے۔