یاد رہے سعودی عرب کے متعدد علاقے جن میں ریاض، القصیم، تبوک اور الباحہ ریجن شامل ہیں زعفران کی پیداوار کے لیے امید افزا مقامات ہیں۔

سعودی عرب نے مقامی زعفران کی پیداوار میں نمایاں کامیابی حاصل کی ہے، اور فرسٹ گریڈ زعفران کو عالمی معیار ISO 3632 کے مطابق تسلیم کر لیا گیا ہے۔ یہ کامیابی مملکت کے زراعتی شعبے میں ایک نیا سنگِ میل ثابت ہو رہی ہے۔

منصوبے اور اقدامات

یہ کامیابی نیشنل ریسرچ اینڈ ڈیویلپمنٹ سینٹر فار سسٹین ایبل ایگریکلچر ’استدامہ‘، وزارت ماحولیات، پانی و زراعت، اور کنگ سعود یونیورسٹی کے تعاون سے زعفران کی مقامی کاشت کے منصوبے کا حصہ ہے۔ اس منصوبے کے مقاصد میں شامل ہیں:

• اپلائیڈ ریسرچ کو فروغ دینا
• اعلیٰ معیار کی پیداوار کے لیے زرعی اقدامات اپنانا
• زیادہ منافع والی فصلوں کے لیے بہتر پیداوار یقینی بنانا

تجربات اور تحقیق

• مملکت کے دس علاقوں میں فیلڈ اور تحقیقی تجربات کیے گئے
• زرعی ماحول کی موزویت کا جائزہ لیا گیا
• بہترین زعفران کی اقسام کا انتخاب اور فیلڈ سٹڈی کے مطابق بہتر طریقے اپنائے گئے
• اس سے مصنوعات کے معیار اور پائیدار پیداوار میں بہتری آئی

پیداوار کے امکانات

سعودی عرب کے متعدد علاقے، جن میں ریاض، القصیم، تبوک، اور الباحہ شامل ہیں، زعفران کی پیداوار کے لیے بہت امید افزا سمجھے جا رہے ہیں۔

یہ کامیابی مقامی فصلوں کو عالمی معیار کے مطابق فروغ دینے اور زعفران کی کاشت کو ملک میں مستحکم بنانے کی سمت ایک اہم قدم ہے